流感病毒分為A型與B型，兩種病毒症狀一樣嚴重，治療和預防的方法也都雷同。
1. 人類流感病毒分為A型H1病毒、A型H3病毒，還有兩種B型流感病毒。兩種B型病毒分別命 名為Victoria（維
多利亞）型，和Yamagata（山）型兩大類。
2.如果當年流行的是Yamagata（山）型，如果當年疫苗株很不巧的是Victoria（維多利亞）型，就等於沒 有猜
中，當然也無法保護接種者不會得到B型流感。
- Mar 03 Thu 2016 22:02
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一分鐘搞懂B型流感
- Mar 03 Thu 2016 20:03
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預防流感來襲，接種疫苗了嗎
流感
冬天是流行性感冒的流行季節，台灣歷年來流感疫情多自11月下旬開始，於年底至翌年年初達到高峰，一
般持續至農曆春節，直到2、3月後漸趨緩和。
流感疫苗接種4-6個月後，保護效果就有可能下降，估計撐不過1年，且每年疫苗病毒株也有所差異；因此
- Mar 03 Thu 2016 16:01
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H1N1新型流感
流感
H1N1新型流感（豬流感）原 是一種於豬隻中感染的疾病，屬於A
型流感疫苗，常見病毒為H1N1，H1N2，H3N1與H3N2。美國疾病局資料
顯示，美國以前即曾有人類感染豬流感之病例，但臺灣未曾有豬流感
病例，目前墨西哥與美國爆發的豬流感，疫情即為H1N1病毒所引起。但目
- Sep 12 Sat 2015 17:01
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酵素怎麼吃最有效？醫:生活習慣不良的人
酵素怎麼吃最有效？醫:生活習慣不良的人
不是所有人都必須補充酵素，因為人體自然就會生成所需有的酵素。由於許多民眾都會詢問是否要額外補充酵素的問題，屏東基督教醫院營養師劉純君特別親自當「白老鼠」，買了一瓶由信譽頗佳廠商製造，價值不斐的酵素回去食用，喝完一整瓶後，再進行血液檢查，發現血檢沒什麼變動，她的結論是──如果你的健康狀況本來就很好，補充酵素也不會讓你變成「超人」，因此她建議，只有認為生活作息和飲食習慣不佳，健康有疑慮者再補充。
誰最需要補充酵素？
劉純君建議，最需要補充酵素者是容易消化不良的人，因為大部分市售的酵素都是屬於消化酵素，可以幫助消化不良者先把食物先分解成好吸收的分子大小，讓身體分泌酵素的臟器不會做工過度，而且也不會因為消化不良而引起腸胃不適、有助營養的吸收。
- Sep 09 Wed 2015 18:03
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異位性皮膚炎日常護理：保濕、避免過敏因子、益生菌
異位性皮膚炎與遺傳有關，環境的刺激會影響免疫系統的平衡，引起皮膚搔癢感，導致皮膚發炎。異位性皮膚炎，就如同「溫室中的花朵」，一受到刺激就會引起難以忍受到搔癢感。所以異位性皮膚炎患者，可以三大照護原則，以降低異位性皮膚炎發作機率。
一、保持皮膚濕潤
1.少用肥皂，避免將油脂去除而使皮膚更為乾燥。
2.不要用太熱的水沖洗，太熱的水會帶走肌膚的水份，將使皮膚更乾燥。
3.採取適當的保濕措施，例如洗完澡或外出時，用少許不含酒精的乳液或潤膚劑加強保濕。
- Sep 08 Tue 2015 20:04
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速食吃10天腸益菌銳減少了1300種益生菌 易肥胖引三高
【吳貞儀╱綜合報導】英國新研究揭露速食令人發胖的新證據，原因是加工食物會大量殺死讓
人保持苗條的腸道益菌。研究作者請兒子連吃10天速食，結果腸道菌種銳減逾三分之一。研究呼籲
多吃天然且多樣化的食物，增加腸道細菌種類，對減肥、健康、壽命都有益。國內專家同意速食會
導致腸內菌不平衡，降低免疫力，引發多種疾病。
- Sep 02 Wed 2015 13:14
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益生菌讓你不再過敏咳嗽 !
「咳！咳！咳」夜深人靜，大家都已安寢入眠，小捷卻無法入睡，摀著胸口不停咳嗽，卻咳不出痰。這樣的情形已經好幾天了，而且他夜咳的情形明顯比白天嚴重，導致白天上班精神不濟，無法專心工作。小捷以為是感冒而去看醫生，症狀卻未好轉，輾轉看了兩、三個醫生，才發現是過敏惹得禍。
台灣整合醫學協會理事長、中國醫藥大學中醫系副教授許清祥表示，像小捷這樣被誤診的人相當多。引起咳嗽的原因主要是感染及過敏，因感染而引起的咳嗽是病毒或細菌感染呼吸道所致，有發燒、食慾不振、全身無力等症狀，痰液為濃稠的黃痰，呼吸聲有「囉」音，而且可能持續一整天不停的咳。而因過敏引起的咳嗽不會有發燒的症狀，而且活動力好，常覺得坐立不安，呼吸有喘鳴聲、無痰，而且是清早及夜晚會咳得比較厲害，症狀通常維持超過兩週。
在台灣，過敏是許多人揮之不去的夢魘，包括過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、氣喘、慢性咳嗽、慢性蕁痲疹、食物過敏等等，都是門診極為常見的疾病，國人大約每3個人當中，就有1人深受慢性過敏疾病困擾。
面對過敏的困擾，尤其是因過敏而咳嗽的患者，醫生通常使用支氣管擴張劑或或類固醇藥物來抑制咳嗽反應，但是這些藥物的副作用令人擔憂。支氣管擴張劑會使人產生心悸，類固醇會有月亮臉及體重增加的疑慮。因此，通常只能用在急性期，以快速控制過敏症狀，換句話說是治標不治本。
近幾年來，免疫學界經過許多的科學研究發現，吃下一些對人體有益的細菌，可改善過敏疾病患者的免疫系統，又不會有像藥物般的副作用。為什麼益生菌能減緩過敏？許清祥解釋，人體會發生過敏疾病，其實是與人體的免疫系統有相當大的關係，健康人的免疫系統有兩種路徑─Th1及Th2，這兩種路徑必須平衡發展，若Th2的免疫路徑太活躍，就會過敏。簡單來說，益生菌抗過敏的原理就是使Th1上升產生調整型T細胞，並抑制Th2。
- Sep 02 Wed 2015 12:52
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腸道細菌可能揭示是否患結直腸癌
根據一個新研究，分析人們腸道細菌的組成——也稱為腸道微生物組——有助於提高有患結腸癌風險或者已經患結腸癌的識別。
研究者收集了30個健康人、30個有尚未成癌的腸道息肉患者和30個有著晚期結腸癌或直腸癌患者的糞便樣品，來分析他們腸道微生物組的組成。
根據8月7日發表在《Cancer Prevention Research》的一篇研究上說，每一組都有著不同的腸道微生物組。
「如果我們的結果在更大組的人中得到確證，將腸道微生物組分析加到其他糞便測試中可能可以為篩選結腸直腸癌提供了一個改進的無創方法。」研究作者Patrick Schloss，密歇根大學微生物與免疫學系的副教授，在一篇期刊新聞稿中說道。
研究者們發現，將腸道微生物組分析加入到年齡和種族( 癌症前期腸道息肉的已知危險因素)的分析，對於癌症前期腸道息肉的危險預測有4.5倍的提高。將腸道微生物組分析加入到年齡、種族和身體質量指數——浸潤性結直腸癌的已知風險因素——該疾病的預測能提高5倍多。
- Jun 01 Mon 2015 12:45
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喝多了胃酸過多還是吃益生菌比較好
不少人認為喝牛奶、吃乳製品，有助於照顧腸胃，但你知道嗎？這樣的方式只做對一半。醫師指出，雖然牛奶中的脂質會在胃部形成短暫的保護膜，但是，牛奶中的乳糖對於患有乳糖不耐症的人，反會形成一大負擔，造成腹瀉、腹痛的發生。
許多民眾對於乳製品都存在著錯誤的迷思，以為大量飲用牛乳、優酪乳，吃乳製品，能夠達到照顧腸胃的作用。針對上述的錯誤觀念，署立彰化醫院肝膽腸胃科蔡安順醫師表示，牛奶中除了鈣質外，含有大量的動物性脂肪與蛋白。而牛奶中動物性脂肪、蛋白，反需大量的胃酸才足夠分解，不但消除胃溢酸症狀不成，還可能刺激腸道黏膜造成發炎反應，產生更嚴重的傷害。
除此之外，牛奶當中含有乳糖，對於有乳糖不耐症的民眾來說，反會造成腹瀉、拉肚子等不適發生。因此，不建議民眾透過飲用牛乳的方式，達到照顧腸胃健康的目的。
喝優酪乳解決胃酸過多？優酪乳僅顧腸
至於有人以為想要治療胃酸過多症狀，多喝優酪乳就足夠，蔡安順醫師進一步說明，想要透過飲用優酪乳來抑制胃酸分泌並不可行。事實上，優酪乳中的大量的益生菌、乳酸桿菌，反而會刺激胃酸分泌，造成胃部發炎的反應更劇烈。建議有胃酸過多問題的患者，還是尋求專業醫師診斷治療，對症下藥，較有保障。
- May 29 Fri 2015 12:49
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4Mano Caffé
記得在他剛開幕的時候曾在中午午休的時間造訪過一次，不過當時的用餐感覺並沒有太好，可能因為新開幕的不夠熟練所以無法負荷午間用餐的人潮，輕食餐點需等候40分鐘的狀態，當下讓人不太敢恭維，不過當時所喝的冰卡布奇諾咖啡，香濃的咖啡口感與奶泡倒是留下頗深的印象。
期間，也聽到不少人狂推4Mano Caffé的麻糬鬆餅。
事隔一年過後，因為剛好要前往華山聽演講，突然又想起這間咖啡廳，我想工作日接近傍晚時分，人潮應該不會像上次午休時間照訪的那樣擁擠與吵雜，所以再次前往碰碰運氣。不過熱門的店，平常日依舊客人滿座，但還好不到擁擠也無須等候，也因此沒有照店內的照片，所以就直接上菜好了。
據說這是必點的麻糬鬆餅。蜂蜜鮮奶油鬆餅
要吃就先吃原味或經典，所以這次先點這個鬆餅，果然符合甜點控們的大力推薦，烤得酥脆的麵粉外皮搭配上鬆軟的麻糬內餡，加上一點點檸檬絲提香的鮮奶油，不甜不膩的口感，很對我的口味。只是比起一般的蜂蜜鮮奶油鬆餅，4Mano Caffé並未沒有額外附上蜂蜜，而是直接淋在鬆餅上，所以對於喜愛較重蜂蜜味道的我，是有點小小地失落就是。
- May 24 Sun 2015 14:04
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益生菌顧腸道！教你如何正確吃才有效
益生菌
益生菌，是個大家都不陌生的名詞。從小時候的養樂多，到現在玲瑯滿目的優酪乳、粉狀益生菌產品，無非都是想提供給消費者一個腸道保健的選擇。加上各種益菌的發現與效果實驗證實，讓相關產品成為架上的長紅產品，但是，益生菌到底是什麼？功效是真的嗎？又該怎麼挑選呢？
腸道的保衛兵
並不是所有對於身體有益的菌都叫益生菌，事實上要通過嚴謹的研究與多種實驗，證實該菌株能夠耐受消化液、定殖人體腸道、拮抗壞菌並且安全，才能稱為益生菌。因此益生菌確實是有效的，但每種菌的功能不一，若想要有特別功效，可能需要個別去查詢不同種益生菌的效果，但是人體組成複雜，又益生菌是口服經過層層關卡才到腸道，因此變數也很多，每個人的體質和狀況可能都會影響到益生菌的效果。
- May 22 Fri 2015 20:04
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有疑慮就換掉 美健怡百事可樂不用阿斯巴甜
美國健怡百事可樂（ Diet Pepsi）人工甜味劑阿斯巴甜引發消費者疑慮，百事決定拿掉此一成份。
美國8月起將販售沒添加阿斯巴甜的健怡百事可樂，但英國同款飲料會維持添加。
兩國的監管單位堅稱，軟性飲料添加阿斯巴甜安全無虞。最新數據顯示，健怡百事可樂去年在美國的銷售量減少5%以上，百事公司因應消費者喜好，更改配方。
百事公司如今將用三氯蔗糖混搭無卡路里的乙醯磺胺酸鉀取代阿斯巴甜，民眾試喝後，還是認得出健怡百事可樂，只說飲料留在口內的口感有些微不同。
阿斯巴甜是測試和研究最完整的食品添加物之一，1980年代首度獲核准添加，但1996年一份報告指出，阿斯巴甜可能與腦瘤生成有關，安全疑慮始浮上檯面。
